Morcilla de Burgos arrebossada
Ingredients:
Morcilla de Burgos de
qualitat
Ous
Farina
Oli d’oliva
Sal
Fem-ho:
Tallem la morcilla en
redanxes d’uns 3 cms. Batem els ous, els salem i anem afegint farina fis que
quedi una textura una mica densa, arrebossem els talls de morcilla i el fregim
en l’oli fins que quedin daurats. Servir inmediatament.
Imprimir receta
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada